Учимся делать походный мангал из стали своими руками. Чертежи конструкции и руководство по изготовлению

Складной мини-мангал

Мы уже рассказывали о том, как можно самостоятельно выполнить сварную конструкцию стального стационарного мангала. Если же у вас нет дачи, а свои выходные вы очень любите проводить на природе, то в этом случае вам подойдёт мангал поменьше и полегче. Стенки и днище жаровни для него вы сможете изготовить из кровельной (листовой) стали толщиной от 0,8 мм до 1,5 мм. Ножки мангала можно выполнить из стального прутка диаметром 5мм. Не забудьте также и про 4 гайки с резьбой М5. Походный мангал, который вы изготовите из данных материалов, будет весить не более 2,5 кг и прекрасно разместится в багажнике любого автомобиля (смотри рис. 1).

походный складной мангал

Рис.1 Складной мини-мангал
1 — стенка боковая (2 штуки); 2 — стенка торцевая (2 штуки); 3 — днище (2 штуки);4 — ножки (4 штуки);5 — гайка М5 (4 штуки.)

Итак, приступаем:

1.  вырезаем из листа заготовки по заданным размерам (смотри чертёж);

2.  поочерёдно зажимаем их в тиски и загибаем в установленных местах;

3.  сверлим отверстия для вентиляции и крепежа;

4.  отпиливаем заготовки для ножек нашего мангала, загибаем их с обеих сторон. После чего с одной стороны нарезаем резьбу М5.

Порядок сборки:

1.  совмещаем торцевой и боковой листы под прямым углом. Крепёжные отверстия должны совпасть. Ножка концом с резьбой продевается в отверстия и фиксируется гайкой;

2.  аналогично собираем вторую пару листов;

3.  укладываем обе половинки нашего днища таким образом, чтобы рёбра жёсткости каждой из них были обращены вниз и оказались посередине мангала.

Мангал-чемодан

Ещё более компактный вариант переносного походного мангала по внешнему виду напоминает дипломат. Его сборка и разборка занимают минимум времени. Корпус данного мангала состоит из двух основных частей: верхней и нижней (смотри рис. 2). Они же составляют и основу всей конструкции. Изготовить их можно из листового железа (кровельного или оцинкованного, на ваше усмотрение). Размечаем выкройки согласно чертежу и вырезаем их ножницами по металлу. Размечаем получившиеся заготовки, сверлим вентиляционные отверстия.

походный мангал чемоданчик из стали своими руками

Рис.2 Мангал – чемоданчик
А – общий вид; Б – выкройка поддона; В – выкройка ветрозащитной стенки; Г – полка-столик; Д – боковая заслонка; Е – ножки; Ж – ограничительные штифты

После этого заготовки по очереди укладывают на край стола, который предварительно усиливается металлическим уголком, или верстака, если таковой есть, и, используя молоток, сгибаем заготовки по намеченным линиям, формируя корытце. В качестве поддона будем использовать то из них, которое имеет перфорацию только на боковых стенках. На его передней стенке (на верхней кромке) ножницами по металлу или трёхгранным напильником формируем зубцы, в которые своей передней (у ручки) частью будут размещаться шампуры. То корытце, которое перфорировано полностью, выполняет роль задней вертикальной ветрозащитной стенки. Её нижний край необходимо отогнуть таким образом, чтобы он мог служить опорой для вторых концов шампуров.

Из остатков нашего листа, в помощь ветрозащитной стенке, необходимо вырезать ещё пару боковых заслонок. Это прямоугольные пластины, у которых скруглён один из верхних углов. Они устанавливаются достаточно плотно, но без какой-либо дополнительной фиксации, упираясь нижней частью в поддон. Их верхняя часть поджимается козырьком ветрозащитной стенки.

По вашему желанию можно снабдить все вышеперечисленные заготовки шарнирными соединениями в виде петель. Или, в упрощённом варианте, они могут соответствующим образом вставляться одна в другую.

Для ножек данной конструкции используется металлический пруток (трубка) диаметром 10 мм. Их необходимо соединить посередине парами таким образом, чтобы получились Х-образные шарнирные ножки. Самое простое решение для этих шарниров – болт М6 с гайкой – барашком. В этом случае прекрасно решаются задачи жёсткой фиксации конструкции в рабочем положении, а также простоты её разъединения для последующего хранения или транспортировки.

К жаровне мангала ножки ничем особенным не крепятся. Поддон просто надевается на верхние (разведённые) концы трубок (прутков). Для этого в углах поддона уже просверлены соответствующие отверстия, а концы трубок снабжены штифтами – ограничителями, которые не дадут опуститься вашему поддону. Но у данного варианта есть серьёзный недостаток – низкая жёсткость конструкции в рабочем положении. Но, несмотря на это, мангал достаточно устойчив. Секрет прост. И заключается он в дополнительной полочке.

Данная полка вырезается из того же листа, что и основные элементы мангала, и имеет по углам просверленные под стойки отверстия, которыми надевается на ножки через их верхние части. Вниз она опускается только на определённую высоту, которая конструктивно ограничивается изгибами, которые имеют концы ножек. Потом в ножки необходимо вставить ограничительные штифты. Надеваем поддон и придаём этим нашей конструкции необходимую устойчивость и жёсткость. Второе назначение полки – выполнение роли столика для размещения всего, что может понадобиться для жарки.

Ваш походный мангал готов к работе. Приятного аппетита!

Один комментарий на Учимся делать походный мангал из стали своими руками. Чертежи конструкции и руководство по изготовлению

  1. Михаил:

    Первый мангал мне больше понравился. Но я бы в нем одну длинную стенку сделал на 8мм выше и в ней нарезал пропилы для шампуров, чтобы можно было их поворачивать, вставляя винт шампура в прорезь. Мясо будет прожарено со всех сторон и шампур не будет проворачиваться.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *